vendredi 15 avril 2011


les menus de ces dernières semaines
camembert roti flambé au calvados,
tatin de tomate ( celle là reste le best seller)
petits calamars sautés au chorizo
foie gras préparé maison.
les plats:
le cassoulet aux gros haricots
filet de bar grillé au beurre d’agrumes
brochette de canard à la coréenne
brochette d’onglet de boeuf sauce au poivre vert
le dessert:
juste une assiette de sept minis desserts, tels que le gateau au chocolat, lacreme brulée, l’éternel tiramisu, la mousse de fromage frais aux fruits rouges, la mousse de mangue, le croustillant à la rhubarbe, la charloote aux poires et chocolat...
miam miam

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